Trzeba pilnowac zeby ogorki nie przerosly , fasolka byla nie za duza i trzeba maliny zebrac zanim opadna!
Jest prawie srodek sierpnia a my juz mnostwo przetworow z dzialki mamy zrobione!
Ja zrobilem zapas nalewek .
Nalewka z nasturcji na przeziebienie( zawiera antybiotyk) wisniowka, cytrynowo- kawowa ( choc to malo z dzialka ma wspolnego ;))) malinowa ( z zoltych i czerwonych malin) z czarnej porzeczki i czerwonej !
Owocowe nalewki robie wszystki w podobny sposob ! Owoce zalewam spirytusem 60% i zostawiam ( zapominam) na ok 4 tygodnie . Potem zasypuje cukrem i czekam kolejne 4 tygodnie ! Mozna dluzej , zalezy ile sie wytrzyma!;) im dluzej nalewka stoi tym lepiej ! Potem trzeba przecedzic i przefiltrowac i mozna probowac po kieliszeczku w zimne wieczory !:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz