niedziela, 23 czerwca 2013

Pomidory 22 czerwca .

Pierwsze pomidory sie czerwienia! 
Mysle ze juz dzis mozna bedzie je zjesc ! 
Gdy juz zaczna nabierac koloru to potem juz robia sie czerwone bardzo szybko . Z dnia na dzien szybko robia sie czerwone

Tykwa kwitnie

Tomek bardzo sie ucieszyl , i ja tez :) 
Tykwa wytwarza nie jadalne owoce . Mozna za to wykorzystac je do zrobienia doniczek , wazonu , lampy lub co tam wyobraznia podpowie ! 

czwartek, 20 czerwca 2013

Co nowego u pomidorow

Nie chce zapeszac ale pomidory jak zwykle pieknie rosna! :D
Niektore krzaczki maja juz 2 metry! Musielismy dach w szklarni otworzyc dla nich ! 
No i pierwsze juz pomidorki , powoli czerwienieja! 
Wspaniale ! Bo w tamtym roku pomidory mialem bez szklarni i zaczely dojrzewac dopiero w sierpniu ! I zebralismy ich bardzo malo bo czasu braklo . 
Jest kilka sposobow zeby pomidory dojrzaly . Mozna wyrwac caly krzak i powiesic go do gory korzeniami i wtedy dojrzeja! 
Jeszcze go nie probowalem . 
Wkladalem w tamtym roku pomidory do pudelka z gazetami i chowalem do szafy . To skutkowalo dobrze , ale gdy tylko ktorys pomidor mial na sobie zarodniki grzyba , to wszystkie gnily! 
Dla tego zielone pomidory do dojrzewania w kartonie trzeba znierac w suchy , bez deszczowy dzien ! 
Co lubia pomidory ? 
Na pewno uwielbiaja przesadzanie! I bardzo latwo sie ukorzeniaja ! Blad zrobilem wiosna bo posadzilem jo od razu do duzych doniczek , po kilka na raz. Bardzo kiepsko wtedy rosly . Na szczescie gdy je rozdzielilem i rozsadzilem pojedynczo do doniczek , szybko sie ukorzenily i zaczely pieknie rosnac. 
Przy kazdym przesadzaniu sadzimy je glebiej . Uwielbiaja to bo wypuszczaja z lodygi wiecej korzeni . 
Nawet gdy juz rosna w gruncie to trzeba im podsypywac swierzej ziemi ! 
Beda mialy wtedy wiecej wody w korzeniach i witamin . Dzis dosypalem im wiecej przefermetowanej kory . 
A kilka dni temu rozrzucilem im pociete liscie i pedy Zywokost lekarski 
Zawiera on duzo wapnia , co pomidory potrzebuja do kwitnienia i owocowania ! 
Tak wiec zywokost pieknie sie rozlozy pod kora! 

wtorek, 18 czerwca 2013

Betonowe poidlo dla ptakow

Od kilko tygodni mielismy to w planach zrobic z Grazynka . 
Odlew z liscia rabarberu jako poidlo dla ptakow ! 
Tak wyglada gotowe . Lisc rabarberu nie chcial odejsc , to nie szkodzi ! Odejdzie z czasem . 
Zeby to zrobic potrzebny cement ! 
Najpierw robimy gorke z ziemi ! 
Nastepnie na ta gorke ukladamy lisc , najlepiej rabarberu bo ma grobe zylki ! 
Spodnia strona liscia do gory . 
U nasady liscia , przy lodydze , dokladamy kawalek zeby dziory nie bylo . 
Nastepnie mieszamy cement z woda . 
Musi byc gesty , tak zeby mozna bylo uformowac z niego kulke . Jesli bedzie za zadki to splynie z liscia ! 
Nastepnie obkladamy liscia dokladnie! Grubosc cementu min 1,5 cm ! 
Uklepujemy i na czubku robimy lekko plaskie . Bedzie to spod misy . 
Przykrywamy folia i czekamy 24h 
Na drogi dzien obracamy i zrywamy lisc ! Zostawiamy jeszcze na dzien lub dwa i mozna juz wypelniac woda! 

Co nowego zakwitlo


Trzy zdjecia trzech kwiatow! 
Tylko jednego z nich znam nazwe! 
Dalia zyrafia 
Nastepny kwiatek uwarzam ze piekny kolor ma . Cos z rodziny ostow! 
Nazwe poszukam i dopisze
I kolejny kwiatek ktory myslelismy na poczatku ze jest czyms innym . Myslelismy ze to roslina z tybetu ! Ale nie jest ! Nazwa nie znana ! Poszukam :)
I moje ulubione Piwonie ! 
Wspaniale kwiaty ! 

poniedziałek, 17 czerwca 2013

Marchewka gotowa

Ciesze sie ze juz jest ! 
Posialem ja hmmm no juz nie wiem kiedy ... Chyba w kwietniu , na poczatku kwietnia , jeszcze ziemia byla zamarznieta . Tak wiec warto bylo przykryc ziemie jesienia folia . W kwietniu gdy toche snieg ustapil posialem marchew w ziemie ktora kupilem bo grunt byl zamarzniety . 
Na letnie przesilenie, szwedzkie midsommar , bedziemy miec swieza marchew . 

czwartek, 13 czerwca 2013

Ostatni zbior rzodkiewki

Oj biedne one juz byly ! 
Musze zapamietac zeby za rok posiac jak tylko ziemia odmarznie i przykryc agrowluknina! Nie tylko po to zeby im cieplej bylo ale glownie po to zeby pasorzyty , muszki , nie skladaly w nich jaj! 
W drogim zbiorze bylo duzo robaczywych ! No i przez to ze ostatnio bylo dosc goraco i sucho trafilo sie kilka bardzo twardych i lykowatych! 
Rzodkiewka lubi duzo wody i nie zbyt goraco ! Najlepiej wiec siac jej duzo w marcu i nie powtarzac juz siania! 
Na miejsce po nich mozna posiac fasolke , jeszcze zanim wyrwiemy cala rzodkiewke! Ja to zrobilem 2 tygodnie temu i dzis wyrwalem dopiero rzodkiewke . Powtykalem nasiona pomiedzy rzadki, na oko ;) , i teraz grzadka wogole nie byla pusta! :)
Kilka rzodkiewek zostawilem na nasiona! 
Produkuja one mini fasolki ktore zebrane zanim przeschna smakuja wysmienicie w salatce! Troche ostro jak sama rzodkiewka! :) 

Jagody kamczackie

Cudowny krzew! 
Pierwszy owocuje na dzialce! Normalne jest to ze owoce dojrzewaja na przelomie maja i czerwca! 
Owoce bardzo pozywne i smaczne! Krzew ma male wymagania co do gleby! Lubi cieple miejsce , srednia wilgotnosc , glebe polprzepuszczalna! Nie bedzie rosl w piaski ani tez w glinie! 
Do gliniastej ziemi dobrze jest dodac piasek i kore przefermetowana a do piasku torf . 
Polecam wszystkim ! Wspanialy krzew ! Takze dekoracyjny!



Por , pora , pory , porze , porow ;)

Mmm przepyszny jest por ! Byl to tez moj pierwszy raz kiedy sialem go rok temu ! Najpierw bylem nie zadowolony! Rok temu por slabo mi urosl . Poniewaz por trzeba wysiac wczesniej , w marcu , w domu . Ja posialem wprost do gruntu . Jesienia kilka bylo ladnych , ale jeszcze byly male . Zostawilem je wiec na zime w ziemi . 
Wiosna gdy tylko ziemia odmarzla na dobre przesadzilem por w nowe miejsce . Posadzilem go duzo glebiej niz rosl , przyja sie super ! Gdy go sadzilem wystawalo mu czasem tylko ok10 cm lisci . Przez 2 miesiace pieknie wyrosl i zacza kwitnac ! Jak to por , roslina dwuletnia. Nie przeszkadza to w zjedzeniu pora!:) Wyrywamy go sobie teraz na bierzaco i jest pyszny ! Bardziej chrupiacy i soczysty ! 

Kukurydza

Oczywiscie ekologiczna! 
Wazne zeby byla ekologiczna a nie zmieniona genetycznie! A nawet jesli jest ekologiczna to trzeba uwarzac na kukurydze sasiadow bo kukurydza pyli na 1 kilometr ! Wiec jesli sasiad ma kukurydze nie ekologiczna i jest dosc blisko zeby zapylic nasza to nie mozemy juz zebrac nasion na przyszly rok . Bedzie to juz zmieszana kukurydza . Ta zmieniona genetycznie lepiej rosnie i lepiej owocuje , ale bardzo zle dziala na nasz organizm ! Lepiej jest wiec nasiona tez kupowac ekologiczne! :) 
Ja moja kukurydze wysialem miesiac temu w domu do doniczek .musza byc wysokie bo kukurydza ma dlugie korzenie ! Dzis wysadzilem je do grontu ! Mimo ze byly skoszone raz przez naszego kota pieknie odbily .:)
Oczywiscie wolnych grzadek juz nie ma ! ;) posadzilem je z brzegu grzadki cukini i patisona , od polnocnej strony . Tak wiec nie beda zacieniac cukini a oslonia ja od wiatru . 

MELOTHRIA SCABRA

Czyli Mysie Melony . 

Ulubione przez Tomka, ja je tez uwielbiam ! Kiszone! :) na swiezo smakuja jak ogorek , mini ogorek , smaczniejsze w sumie sa niz ogorek! Delikatne i soczyste! Pyszne na upalne dni! A w zime , ukiszone jak zwykle ogorki , egzotycznie wygladaja na stole z innymi potrawami . Wiec po zeszlorocznej probie ich chodowania ( bardzo udanej ) w tym roku znowu je posadzilem 
Trzeba je najpierw posiac w domu do malych doniczek , potem w czerwcu do grontu ! Roslina ta uwielbia cieplo i dosc dobrze znosi susze . Gdy juz sie przyjmie bardzo szybko rosnie ! 

środa, 12 czerwca 2013

Salatka truskawkowa

Truskawki to nie tylko deser ! 
Dzis zrobilem salatke na dzialke , truskawki juz wolaly o zjedzenie( jeszcze nie z dzialki) wiec je wykozystalem ! 
A wiec najpierw takie kupne trzeba umyc ! 
I tu taki tips: wlac zimna wode do miski i na 50 litrow wody pol szklanki octu z cidru jabulkowego 5% . Moczyc truskawki ok 20 min 
W ten sposob nalezy myc wszystkie swieze owoce , jagody i warzywa! 
Ocet zmywa cala chemie ktora sa pokryte , zabija bakterie , plesn i grzyby i przez to tak umyte owoce mozna przechowywac duzo dluzej! :) 
Wiec umyte truskawki (ok 400g)kroimy na duze kawalki , male na pol , duze truskawki na 3-4 czesci 
Dodajemy salate poszarpana na mniejsze kawalki , 1 por , 200 g pomidorow koktailowych lub jeden duzy i ser w kostke ! Moze byc feta , tofu lub kozi ser !
Nastepnie polewamy to 1 lyzka miodu i 1 lyzeczka octu z cidru jablkowego i 1 lyzka oliwy z oliwek . Trzeba jesc jak najs ybciej po zjedzeniu ! Ja poczekalem 2 h i saladka juz chrupiaca nie byla... Dobry smak ale konsystencja nie ta! 
Zreszta to widac! 
Polecam ! Smaczna na prawde!

Mszyce!

Okropne owady ! Rozmnazaja sie blyskawicznie i niszcza blyskawicznie! 
Moja czeresnie zaatakowaly jak w zeszlym roku ! Wiec ja ratowalem ! 
Kupilem srodek ekologiczny na mszyce  Neudorff  fruktträd effekt (efekt drzewa owocowe ) No i dalem sie nabrac bo w skladzie byl olej rzepakowy ! Najdrozszy jaki mialem ;( 
Tak wiec w internecie znalazlem przepis na cos bardziej skutecznego ! 
Na 1 l wody lyzka soli kuchennej i pol szklanki oleju . 
Drogi przepis jest podobny ! Zamiast oleju daje sie 2 lyzki plynu do mycia naczyn lub jeszcze lepiej mydlo ogrodnicze ! Moze byc tez szare mydlo !
Taka mieszanina spryskujemy liscie od spodu i z gory ! Mlode paczki kwiatowe i wierzcholki wzrostu !
Ja jeszcze dodatkowo gniotlem mszyce w palcach a potem spryskiwalem obficie! 
Mam nadzieje ze w tym roku drzewko bedzie mialo wiecej mlodych przyrostow! 
I na rozy jak na razie nie ma zadnych mszyc! Srodek dziala ! Po 2 tygodniach trzeba powtorzyc i po deszczu !


wtorek, 11 czerwca 2013

Chwasty



To jest wlasnie to co odstrasza ludzi od ogrodka! Chwasty zawsze pieknie rosna! Rozwijaja sie szybciej niz warzywa i przez to dusza je zabierajac wode , witaminy i swiatlo . 
Pielenie dzislki latem to prawie ze codziennosc . Trzeba sie po prostu przyzwyczaic. Najlepiej sie nie stresowac i wyznaczac sobie odcinki ktore maja byc danego dnia zrobione!:) 
A same chwasty po wyrwaniu najlepiej jest pozostawic na grzadce . Beda tworzyc sciolke i glizdy ;) beda zadowolone! Najlepiej jest pielic rano w sloneczny dzien . Jesli ma padac lub jest swierzo po deszczu lepiej jest zebrac chwasty do kompostu bo jesli rzucimy je na grzadke moga sie przyjac w nowym miejscu!;(
Mlode siewki trawy maja duza zdolnosc przezycia suszy i je warto zawsze brac na kompost ! Mozna tez chwasty gniesc w reku lub odrywac korzonki , bedziemy miec pewnosc ze nie odbija! 
Czasem ciezko jest odroznic chwasty od warzyw . Dla tego lepiej nie wyrywac chwastow gdy warzywa dopiero co wykielkowaly . Przy okazji mozna tez znalezc siewki kwiatow lub przypadjiwo zasianych warzyw . Ja dzis znalazlem ogorka i kilka samosiej nagietki ! Oczywiscie przesadzilem je na inne rabaty , nie wyrzucalem ! 

Ananas

Polecam do hodowli ! 
Ja sam mam 3 ananasy w domu . Dzis jeszcze 3 posadzilem na dzialce . Oczywiscie jesli sie przyjma bede musial je przeniesc jesienia do domu ! 
Ananas zeby sie ukorzenic potrzebuje ciepla i wilgoci w powietrzu . Dla tego lato jest najjlepsze zeby go ukorzeniac . Te ktore mam w domu ukorzenilem w terarium z roslinami tropikalnymi w domu . Ciekawe czy te na dzialce , ktore posadzilem w szklarni tez sie ukorzenia? 
Swierzo posadzone w szklarni , a nizej na parapecie w domu 
A od poczatku ... Jak zaczac  !? 
Kupic ananas swierzy , z ladnym zielonym piuropuszem lisci . Trzeba zlapac za te liscie i wykrecic je z owoca . Nastepnie ostrym nozem wyrownujemy koncowke i obrywamy dolne listki na ok 1,5 cm . 
Tak przygotowany piuropusz zostawiamy na ok 2 h do przeschniecia . 
Nastepnie zaglebiamy go w wilgotnej ziemi na ok 3 cm . Ziemia musi byc wilgotna i potem juz jej nie podlewamy . Wlewamy odrobine wody w rozete lisci . 
Rosline mozna wstawic do terarium lub przykryc workiem foliowym zrobic kilka dziurek i odstawic w jasne miejsce . Ukorzenia sie ok 4-6 tygodni ! Jesli rozeta lisci uschnie znaczy ze sie nie udalo ...:( Gdy zaczna rosnac mlode listki lub moga sie pojawic rozety z boku rosliny , wtedy mozna ananasa odkryc i podlac do rozety i troszke ziemie . 
Zawsze trzeba wlewac troszke wody do rozety ! Czy zakwitnie ? Nie wiem , ale mam duza nadzieje ze tak ! :)

poniedziałek, 3 czerwca 2013

Pomidory

Rosna jak na drozdzach , wymagaja duuuzo wody ! Co dzien musze je podlewac:( nawet jesli pada na dworze to to nie wystarczy ! 
Gdy krzaczki sa juz duze trzeba oberwac dolne liscie ! To od nich zaczynaja sie choroby . Jesli je oberwiemy bedzie lepsza cyrkulacja powietrza i wiecej swiatla dotrze do owocow .
Wczoraj oberwalem drogi raz w tym roku liscie . Dobrze jest tez dosypywac ziemie pod krzaki bo one wtedy wytwarzaja wiecej korzeni z lodygi i maja wtedy mozliwosc dostac wiecej skladnikow odrzywczych . Ja podsypuje pomidory nawozem ekologicznym / organicznym dla rhododendronow bo pomidor lubi kwasna ziemie ! Oraz potrzebuje wapn zeby zawiazac kwiaty i owoce ! Wiec rowno z nawozem sypiemy tez make z kosci lub make wapniowa przemieszana z torfem . Ja podsypalem tez trociny bo akurat mialem :)
Cala szklarnia juz zajeta ! Pomidory , papryka , ogorki , baklazan , physalis , imbir oraz kobrakalla ktore w domu juz sie nie miescily !:)

Rzodkiewka

Wczoraj zebralismy rzodkiewke . Posialem ja bardzo wczesnie i nie rowno wzeszla , wiec bedzie jeszcze jeden zbior . 
Z obserwacji z zeszlego roku i tego roku wiem na pewno ze rzodkiewka nie znosi suszy i ciepla! Dla tego warta ja siac zaraz jak ziemia odmarznie bo wtedy na pewno nie bedzie cierpiec na brak wody! 
Jesli zostanie posiana w maju to narazona jest na podsuszanie i zbyt duze cieplo ... Bedzie wtedy lykowata , twarda . Wiec najlepiej posiac w marcu bardzo duzo , zeby wystarczylo na caly rok. Potem pod koniec maja mozns dosiac fasole do rzodkiewki . Zanim urosnie duza rzodkiewka bedzie juz wyrwana . 
Pyszna jest rzodkiewka w zalewie curry .
Tomek wlasnie to robi , obiecal wstawic zdjecia i przepis :) 


sobota, 1 czerwca 2013

Z innej beczki

Nie ma to nic wspolnego z ogrodnictwem ani gotowaniem ale..... Praktyczne uzycie  bardzo nie zdrowego napoju ! Radze unikac picia tego jak i innych gazowanych cukrow ! Te "bez cukru " wcale nie sa zdrowsze bo zawieraja slodziki ktore sa rakotworcze! Wiec zeby uniknac mowienia w przyszlosci "Dla czego tak mnie los skazal i jestem chory ?" Lepiej nie pic wcale napoji gazowanych ! Zwykla woda nie gazowana jest najzdrowsza , ewentualnie z dodstkiem soku owocowego . 
A wiec mowa o praktycznym wykorzystaniu czarnego napoju !
Jak wszyscy chyba wiedza jest wspanialy odrdzewiaczem ! Ja jednak urzywam tego do mycia toalety ! Wystarczy wlavc butelke do WC i zostawic na noc ! Rano , po splukaniu , powita nas sniezna biel porcelany ! :)

Kochane kwiatki

Co chwila mnie zachwycaja! Uwielbiam je! Ostatnio moje ulubione to kobrakalla . Wlasnie nam kwitna Arisaema ciliatum v. liubaense

Wszystkie kwiaty kocham , i nie ma jednego najlepszego ale czosnek ozdobny ma na pewno wysokie miejsce ! :)

Wlasnie teraz kwitnie , po przekwitnieniu ususze caly kwiat i oczywiscie nasiona zbiore i wysieje ! :D sam kwiat bedzie w wazonie zdobil nasz stol zima!